W Listopadowy długi weekend zapraszamy Państwa
do "Kwadransu" na specjalne menu z Gesiny.
Przygotowaliśmy dla Państwa następujące potrawy z gęsiny
Półgeski podawane z konfiturą z czerwonej cebuli z dodatkiem parmezanu
- Watróbki gęsie duszone na maśle z koniakiem, jabłkiem i miodem
- podawane z grzankami
- Mix sałat podawany z płatkami piersi z gęsi z dodatkiem sera pleśniowego
i żurawiną
Pieczone udko gęsie podawane z purre ziemniaczano - musztardowym,
Karmelizowanymi burczkamii gruszką z chutneyemfigowym
Serdecznie Państwa zapraszamy
